笠間のお菓子教室 L'atelier plume blanche
夏休みのレッスン
夏休み、親子レッスンを何度か開催したのですが、
日程が決められず、募集をかけるに至りませんでした・・・
春にご参加下さった生徒さま、申し訳ありませんでした‼
次の冬休みに、もしご都合宜しければ、ご連絡お待ちしておりますね。

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親子レッスンでは、男の子もご参加いただきました。
ランチは油淋鶏とポテトフライ、煮卵などなど。男子が好きそうなメニューにしてみました。
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こちらは小2年生女子たちのレッスン。
手際よく、さすが2年生にもなると上手☆チョコロールケーキでした。
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マンゴープリンパフェはリクエストレッスン。
マンゴープリンにココナッツミルクプリン&タピオカ、レモンジュレの組み合わせでサッパリ。
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この日のランチは
マルゲリータと照り焼きチキンのピザ。甘長とうがらしと、パクチーを合わせて大人なテリチキピザです。


すっかり涼しくなりましたね。迫るクリスマスを頭の片隅に置きながら、10月の栗づくしメニューも妄想中です。
今月も楽しいレッスンになるよう頑張ります☆
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