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笠間のお菓子教室 L'atelier plume blanche
昨日のレッスン
昨日は午前、午後ともに楽しいレッスンになりました!!
ご参加くださり、ありがとうございました。
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午前の部は、リンクにも貼っている’orange box’のメンバーの方々。
お子さん連れてのご参加でした。
お子さんたちもお手伝いが好きで、たくさん混ぜたり、ちぎったり、デコしたり、洗い物まで!!
がんばってくれました❤

途中の作業風景は全く写真を撮れずでしたが・・
みなさん、とっても上手!!
お子さんの絞ったデコレーションも発想豊かで、素敵な仕上がり☆
お味はどうだったかな・・
ぜひぜひ、おうちでもまた作ってみてくださいね。

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そして午後は初めていらしてくださった生徒さんです。
お仕事の後で、お疲れのところありがとうございました!

作業中は、これが基礎メニューですか??甘く見てました~
と、ひーひー言いながら、それでも楽しそうに作っていってくれましたが・・・
途中、’ケーキ作り嫌いになっちゃうかな・・・’と心配してしまいました。
それでもやっぱり出来上がったシューたちを見たら、元気になって、
またお家でも作ってみたい!!
って言ってもらえて、ホッとしました~

作る工程は力仕事だったり、思うように出来なかったり・・
どうしてこうなっちゃったんだろう、と悩んだり。

お菓子作りも、出来上がるまでの間大変な事もありますよね。
私もそう思いながらも続けてこれたのは、よろこんでくれる生徒さんたち、家族や友人がいてくれるからだなぁ・・
どうしても作り上げたい!!という強い気持ちを、みなさんに支えてもらっているのだと思います。

人生初のシュークリームを完成させてくれた生徒さんとの話から、昨日は初心に戻って色々と考えた一日でした・・(^。^)
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